La contaminación global es una de las mayores amenazas a las que se enfrenta el ser humano en la actualidad. De los gases contaminantes, el más peligroso es el metano, y las vacas son las responsables de gran parte de sus emisiones a la atmósfera. La Universidad Politécnica de Madrid ha elaborado un estudio que plantea un cambio en la dieta de estos animales para ayudar a reducir el calentamiento global.
