Las croquetas que no engordan existen gracias a las recetas de Carla Sánchez Zurdo. Las hay de varios tipos, a gusto de todos. Pueden ser de pollo, de coliflor, de jamón… el secreto está en hacerlas al horno y con masa de gelatina. Hay que tener en cuenta que lo más importante a la hora de sumar o restar calorías en nuestras comidas, es el cocinado de los alimentos.