Guía para el aprendiz de sumiller: José Moro explica con una cata exprés cómo dejar boquiabiertos a tus invitados

  • ¿Conoces conceptos como juventud, potencia o cuerpo del vino? Estás cada vez más cerca de convertirte en un experto

  • El siguiente paso: tipos de vinos, variedades de la uva, cómo servirlo o en qué fijarse cuando vas a catarlo

  • José Moro explica en el vídeo el protocolo tras descorchar una botella. Dejarás a tus invitados boquiabiertos. Puedes verlo en el vídeo

¿Sabes qué es la juventud, el cuerpo o la potencia del vino o te suenan a chino? Tanto sí los conoces como si no, lo realmente importante es que te apasione la viticultura. Los tipos de vino, las variedades de la uva, cómo servirlo y en qué fijarse cuando vas a catarlo es algo que puedes aprender. ¿Y qué mejor que de la mano de uno de los bodegueros más populares de nuestro país? José Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro y Cepa21, vuelve con un segundo episodio de 'Vino, vidi, vici' para que a la hora de descorchar una botella en casa puedas dejar boquiabiertos a tus acompañantes. Puedes verlo en el vídeo.